Wereldbevolking

Ja, ja, weer een artikel uit de  oude doos (2012), ietsje afgestoft en nog steeds aktueel!

Het geeft een beeld over de groei van de wereldbevolking en wat de toekomst hen te bieden heeft en ook waarom we zo zuinig moeten zijn met ons klimaat en onze grondstoffen, want er komt ooit een einde aan de ongebreidelde groei: vol is vol!

Het hele artikel is te lezen op Wereldbevolking

Wees bewust en geef dat ook door aan anderen.

Selfiedag

Vandaag is de zomer begonnen en vandaag is het ook selfiedag volgens de firma Facebook. Maar wat is een selfie nou eigenlijk? Heel kort door de bocht een foto van jezelf tegen een belangrijke achtergrond waar je meestal niets van ziet. “Selfiedag” verder lezen

Gluten en Spelt

Steeds vaker hoor je aan de keukentafel over gluten en glutenvrij eten. Gluten klinkt als een soort gif: “als het maar glutenvrij is…..“.
Gluten zijn eiwitten die als reservevoedsel voor de tarwekorrel dienen tijdens het kiemen. Elke graansoort heeft dergelijke eiwitten, maar alleen bij tarwe heet het gluten. “Gluten en Spelt” verder lezen